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【 披萨配料菜有哪些】_a

发布时间:2020-01-22 09:38:47

披萨虽然是国外的美食,但是在国内是很受大家的喜爱的,尤其是很多的年轻人在平时是非常喜欢吃披萨的,披萨的口味也是很多的,其实披萨还可以自己制作,不过自己制作的话,是可以放上自己喜欢的东西,如果我们掌握了披萨的制作方法,在家里面也是可以制作出很美味的披萨。披萨配料菜有哪些?可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓···基本都是看自己个人的口味去放蔬菜和水果的。蔬菜比萨饼1、将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;2、将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片; 、在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。水果披萨饼1、高筋面粉放入面盆,加入盐、糖,用筷子搅拌均匀,后放入酵母,搅拌下,加入温水和橄榄油,活成不粘手的面团,盖上保鲜膜,放到温暖处,发酵到两倍大小2、取出面团,直接擀成薄饼,尽量薄一些,大约八寸大小,用叉子插上孔孔。放到一边醒发下,顺便预热烤箱210度 、准备水果,你喜欢的水果都可以,切成小块备用4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后,拿出来,抹上番茄酱,撒上芝士碎5、放上青豆、甜玉米粒,放上喜欢的水果,再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干6、再撒上芝士随,放入烤箱烤10-15分钟,待芝士融化,饼坯脆脆的就可以了披萨不用烤箱怎么做还可以用平底锅来做哦脆底香肠披萨原料:高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油1.面粉和酵母倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成雪片状,再揉和成光滑面团,包上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大,香肠斜切成薄片,青红椒洗净,切成小块;洋葱剥去外皮,切成丝;2.平底锅烧热,倒入一汤匙橄榄油,放入青红椒和洋葱丝,炒20秒后盛出备用,平底锅洗净后,在锅底抹一点黄油,把发酵好的面团揉匀后,擀成锅底大小的圆形,放入锅中,把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔; .开小火把面饼煎五分钟左右,翻个面,戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右,至面饼表面有些金黄,再翻面;4.锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱,马苏里拉芝士切丝,撒一半上去,把切好的香肠片铺一层在上面,炒好的青红椒块和洋葱丝铺上,把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面,开小火,加盖,小火焖15分钟左右就可以了披萨怎么做家庭简单做法用料:高筋面粉280g,低筋面粉120g,温水180g,白砂糖 0g,盐10g,酵母10g,黄油 0g1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中,将黄油融化后加入,搅拌均匀成团,醒10分钟左右。2、拿出面团揉上十下左右,醒15分钟后切成 份,每份200g左右即可,我店里9寸披萨饼是240g的。 、烤盘刷一层薄油,将切好的面团放入烤盘,包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。4、按平,做饼边(也可以不做),用叉子扎上排气孔。5、烤箱200度左右烤4分钟,视不同烤箱不同温度时间,观察饼边略有金黄色即可。

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